Moj herbalism dnevnik
Herbalism
Herbal A-Z
Shoutbox
23.6.2015. 17:31 :: Coto Makassar
Resep Coto Makassar - http://goo.gl/eFdp5e
23.6.2015. 17:31 :: Resep Bumbu Pecel
Cara Membuat Sambal Pecel yang Enak - http://goo.gl/dkp7hR
23.6.2015. 17:31 :: Resep Bumbu Pecel
Cara Membuat Sambal Pecel yang Enak - http://goo.gl/dkp7hR
23.6.2015. 23:47 :: Resep Lontong Sayur
Resep Lontong Sayur Enak - http://goo.gl/od5251
23.6.2015. 23:47 :: Resep Lontong Sayur
Resep Lontong Sayur Enak - http://goo.gl/od5251
24.6.2015. 3:21 :: Resep Lontong Sayur
Resep Lontong Sayur Enak - http://goo.gl/od5251
24.6.2015. 3:21 :: Resep Lontong Sayur
Resep Lontong Sayur Enak - http://goo.gl/od5251
24.6.2015. 6:19 :: Distributor Stetoskop Abn
081 225 074 783 (Tsel) |  Distributor Stetoskop Abn
24.6.2015. 6:26 :: Distributor Stetoskop Abn
081 225 074 783 (Tsel) |  Distributor Stetoskop Abn
24.6.2015. 6:27 :: Distributor Stetoskop Abn
081 225 074 783 (Tsel) |  Distributor Stetoskop Abn
24.6.2015. 7:57 :: Resep Lontong Sayur
Resep Lontong Sayur Enak - http://goo.gl/od5251
24.6.2015. 7:57 :: Resep Lontong Sayur
Resep Lontong Sayur Enak - http://goo.gl/od5251
24.6.2015. 8:18 :: Harga Alat Stetoskop
081 225 074 783 (Tsel) |  Harga Alat Stetoskop
24.6.2015. 8:18 :: Harga Alat Stetoskop
081 225 074 783 (Tsel) |  Harga Alat Stetoskop
24.6.2015. 8:18 :: Harga Alat Stetoskop
081 225 074 783 (Tsel) |  Harga Alat Stetoskop
24.6.2015. 8:18 :: Harga Alat Stetoskop
081 225 074 783 (Tsel) |  Harga Alat Stetoskop
24.6.2015. 10:08 :: Harga Stetoskop Littmann
081 225 074 783 (Tsel) |  Harga Stetoskop Littmann
24.6.2015. 10:09 :: Harga Stetoskop Littmann
081 225 074 783 (Tsel) |  Harga Stetoskop Littmann
24.6.2015. 10:13 :: Harga Stetoskop Littmann
081 225 074 783 (Tsel) |  Harga Stetoskop Littmann
24.6.2015. 14:13 :: Lontong Sayur
Resep Lontong Sayur Enak - http://goo.gl/od5251
24.6.2015. 14:14 :: Lontong Sayur
Resep Lontong Sayur Enak - http://goo.gl/od5251
26.6.2015. 23:05 :: Small room design ideas
Small room design ideas
26.6.2015. 23:05 :: Small room design ideas
Small room design ideas
27.6.2015. 5:41 :: Q Adventures
Q Adventures
27.6.2015. 5:41 :: Q Adventures
Q Adventures
27.6.2015. 7:48 :: auto upload videos to youtube
auto upload videos to youtube
27.6.2015. 7:48 :: auto upload videos to youtube
auto upload videos to youtube
1.7.2015. 14:47 :: vimax pembesar penis
http://vimaxaslioriginal.com/
1.7.2015. 21:05 :: Penyembuhan Kanker, Penyakit Jantung, Sembuhkan Gagal Ginjal, Mengobati Diabetes, Hepatitis, Leukimia, AIDS, HIV, Lupus, Menyembuhkan Parkinson, Mengobati Stroke, Alzheimer, Vertigo, Menyembuhkan Syaraf Putus, Mencegah Kebutaan
Penyembuhan Kanker, Penyakit Jantung, Sembuhkan Gagal Ginjal, Mengobati Diabetes, Hepatitis, Leukimia, AIDS, HIV, Lupus, Menyembuhkan Parkinson, Mengobati Stroke, Alzheimer, Vertigo, Menyembuhkan Syaraf Putus, Mencegah Kebutaan
1.7.2015. 21:06 :: Penyembuhan Kanker, Penyakit Jantung, Sembuhkan Gagal Ginjal, Mengobati Diabetes, Hepatitis, Leukimia, AIDS, HIV, Lupus, Menyembuhkan Parkinson, Mengobati Stroke, Alzheimer, Vertigo, Menyembuhkan Syaraf Putus, Mencegah Kebutaan
Penyembuhan Kanker, Penyakit Jantung, Sembuhkan Gagal Ginjal, Mengobati Diabetes, Hepatitis, Leukimia, AIDS, HIV, Lupus, Menyembuhkan Parkinson, Mengobati Stroke, Alzheimer, Vertigo, Menyembuhkan Syaraf Putus, Mencegah Kebutaan
Blog
ponedjeljak, srpanj 27, 2009
(Novi list, 26.7.2009)

Opis:
Jednogodišnja penjačica karakterističnih listova ovijenih oko stabljike i mahuna u kojima se nalaze sočni zeleni plodovi graška. Cvijet je bijele do narančaste boje.

Vrijeme cvatnje:
Svibanj-lipanj.

Miris i okus:
Po travi, a okus ploda slatkast.

Stanište:
Raste kao kultivirana biljka u vrtovima i na poljima, na plantažama.

Branje i prerada:
Beru se plodovi koji se rabe za jelo, konzerviranje i za sušenje.

Ljekoviti sadržaj:
Vitamini C 25mg, B1 0,34mg, B2 0,19mg i karotin 0,45mg, E 4-6mg, K 0,28 mg, kalij 321mg, genistin; u zelenom grašku ima 6,7% bjelančevina, 17,0% ugljikohidrata, 0,4% biljnih ulja, 0,9% mineralnih sastojaka od čega 24mg kalcija i 2,1 mg željeza. Energetska vrijednost zelenog graška na 100 g iznosi 336 kJ ili 80 kal.

Grašak
lat Pisum Sativum L.
eng Pea
d Die Erbse
fr Le pois

Grašak

Grašak

Grašak

Biljka spada u Familiae Fabaceae, odnosno porodicu leptirnjača, a poznata je kao afrodizijak, antidijabetik, dermetik, dijetetik, diuretik, fungostatik, kontraceptiv i spermocidal. Kod nas ga još nazivaju i sitnim zelenim grahom i zecakom.

Grašak je poznat još iz vremena brončanog doba, pronađen je u starim grčkim grobovima još 6000 godina prije nove ere, a u Rusiji 5000 godina prije nove ere i to u starim arheološkim slojevima. Početkom 17. stoljeća, u Europi postaje jedno od glavnih jela, a i danas je omiljeni dodatak ili samostalno jelo u gotovo svakoj kuhinji.
Zapadna pučka medicina rabi grašak za liječenje bolesti kože, ženskih bolesti i to kod probadanja sluznice maternice te u preventivi raka dojke i moždanog udara. Ljekoviti pripravci rade se od suhog graška te ulje - od sjemena.

Kontraindikacije nisu poznate osim smetnji kod osoba kojima je grašak teško probavljiva namirnica.

Ljekovito djelovanje
- Neki narodi suhi grašak u kombinacijama s ostalim povrćem koriste za pripravu afrodizijačkih jela.
- U pučkoj medicini zelene mahune graška koriste se za pripravu čajnih napitaka koji snižavaju šećer u krvi te se preporučuju u liječenju dijabetesa.
- Pasirani grašak idealna je namirnica za bolesnike pa čak i za dojenčad.
- Mladi zeleni listovi graška priređuju se u obliku variva ili kao dodatak ostalom zelenom povrću.
- Od suhog zrnja graška pripremaju se razne krem juhe, variva i umaci, a može se korisiti kao surogat za kavu tako da se preprže i samelju.
- U preventivne svrhe se preporučuje grašak kod rizika od srčanih oboljenja i karcinoma.
- Osobe osjetljiva želuca ne podnose grašak s ljuskom jer ih napuhuje i izaziva žgaravicu.
herbalism @ 07:28 |Komentiraj | Komentari: 0
TagCloud